合資会社大和川酒造店は、寛政2年（1790年）創業、福島県喜多方市に本拠を構える老舗酒蔵です。230年以上にわたり、会津の風土に根ざした酒造りを行い、現在は10代目がその伝統を受け継いでいます。 代表銘柄「弥右衛門（やうえもん）」は、会津産の良質な酒米と飯豊山系の清らかな伏流水を用い、芳醇でありながらキレのある味わいを実現。特に近年は有機栽培や減農薬の米を用いた「自然派日本酒」造りにも注力し、国内外のコンテストでも高い評価を受けています。 酒蔵の一部は資料館「北方風土館」として公開されており、歴史的建造物や文化財としても広く親しまれています。伝統と革新を両立させながら、次代へと繋がる日本酒文化の担い手として進化を続けています。 Yamatogawa Shuzo Ten, Goshi Kaisha is a historic sake brewery founded in 1790 (Kansei 2), located in Kitakata City, Fukushima Prefecture. With over 230 years of sake brewing heritage rooted in the Aizu region, the brewery is now operated by the 10th-generation heir. Its flagship brand Yaemon showcases a rich yet crisp flavor, crafted using premium local rice from Aizu and pristine spring water from the Iide mountain range. In recent years, the brewery has focused on creating natural-style sake using organically grown or low-pesticide rice, earning numerous accolades in domestic and international competitions. Part of the brewery complex is open to the public as the Kitakata Furusato Museum, a cultural facility that preserves historical architecture and brewing heritage. Balancing tradition with innovation, Yamatogawa continues to evolve as a steward of sake culture for future generations.

合資会社大和川酒造店は、寛政2年（1790年）創業、福島県喜多方市に本拠を構える老舗酒蔵です。230年以上にわたり、会津の風土に根ざした酒造りを行い、現在は10代目がその伝統を受け継いでいます。 代表銘柄「弥右衛門（やうえもん）」は、会津産の良質な酒米と飯豊山系の清らかな伏流水を用い、芳醇でありながらキレのある味わいを実現。特に近年は有機栽培や減農薬の米を用いた「自然派日本酒」造りにも注力し、国内外のコンテストでも高い評価を受けています。 酒蔵の一部は資料館「北方風土館」として公開されており、歴史的建造物や文化財としても広く親しまれています。伝統と革新を両立させながら、次代へと繋がる日本酒文化の担い手として進化を続けています。 Yamatogawa Shuzo Ten, Goshi Kaisha is a historic sake brewery founded in 1790 (Kansei 2), located in Kitakata City, Fukushima Prefecture. With over 230 years of sake brewing heritage rooted in the Aizu region, the brewery is now operated by the 10th-generation heir. Its flagship brand Yaemon showcases a rich yet crisp flavor, crafted using premium local rice from Aizu and pristine spring water from the Iide mountain range. In recent years, the brewery has focused on creating natural-style sake using organically grown or low-pesticide rice, earning numerous accolades in domestic and international competitions. Part of the brewery complex is open to the public as the Kitakata Furusato Museum, a cultural facility that preserves historical architecture and brewing heritage. Balancing tradition with innovation, Yamatogawa continues to evolve as a steward of sake culture for future generations.

合資会社大和川酒造店は、寛政2年（1790年）創業、福島県喜多方市に本拠を構える老舗酒蔵です。230年以上にわたり、会津の風土に根ざした酒造りを行い、現在は10代目がその伝統を受け継いでいます。 代表銘柄「弥右衛門（やうえもん）」は、会津産の良質な酒米と飯豊山系の清らかな伏流水を用い、芳醇でありながらキレのある味わいを実現。特に近年は有機栽培や減農薬の米を用いた「自然派日本酒」造りにも注力し、国内外のコンテストでも高い評価を受けています。 酒蔵の一部は資料館「北方風土館」として公開されており、歴史的建造物や文化財としても広く親しまれています。伝統と革新を両立させながら、次代へと繋がる日本酒文化の担い手として進化を続けています。 Yamatogawa Shuzo Ten, Goshi Kaisha is a historic sake brewery founded in 1790 (Kansei 2), located in Kitakata City, Fukushima Prefecture. With over 230 years of sake brewing heritage rooted in the Aizu region, the brewery is now operated by the 10th-generation heir. Its flagship brand Yaemon showcases a rich yet crisp flavor, crafted using premium local rice from Aizu and pristine spring water from the Iide mountain range. In recent years, the brewery has focused on creating natural-style sake using organically grown or low-pesticide rice, earning numerous accolades in domestic and international competitions. Part of the brewery complex is open to the public as the Kitakata Furusato Museum, a cultural facility that preserves historical architecture and brewing heritage. Balancing tradition with innovation, Yamatogawa continues to evolve as a steward of sake culture for future generations.

合資会社大和川酒造店は、寛政2年（1790年）創業、福島県喜多方市に本拠を構える老舗酒蔵です。230年以上にわたり、会津の風土に根ざした酒造りを行い、現在は10代目がその伝統を受け継いでいます。 代表銘柄「弥右衛門（やうえもん）」は、会津産の良質な酒米と飯豊山系の清らかな伏流水を用い、芳醇でありながらキレのある味わいを実現。特に近年は有機栽培や減農薬の米を用いた「自然派日本酒」造りにも注力し、国内外のコンテストでも高い評価を受けています。 酒蔵の一部は資料館「北方風土館」として公開されており、歴史的建造物や文化財としても広く親しまれています。伝統と革新を両立させながら、次代へと繋がる日本酒文化の担い手として進化を続けています。 Yamatogawa Shuzo Ten, Goshi Kaisha is a historic sake brewery founded in 1790 (Kansei 2), located in Kitakata City, Fukushima Prefecture. With over 230 years of sake brewing heritage rooted in the Aizu region, the brewery is now operated by the 10th-generation heir. Its flagship brand Yaemon showcases a rich yet crisp flavor, crafted using premium local rice from Aizu and pristine spring water from the Iide mountain range. In recent years, the brewery has focused on creating natural-style sake using organically grown or low-pesticide rice, earning numerous accolades in domestic and international competitions. Part of the brewery complex is open to the public as the Kitakata Furusato Museum, a cultural facility that preserves historical architecture and brewing heritage. Balancing tradition with innovation, Yamatogawa continues to evolve as a steward of sake culture for future generations.

合資会社大和川酒造店は、寛政2年（1790年）創業、福島県喜多方市に本拠を構える老舗酒蔵です。230年以上にわたり、会津の風土に根ざした酒造りを行い、現在は10代目がその伝統を受け継いでいます。 代表銘柄「弥右衛門（やうえもん）」は、会津産の良質な酒米と飯豊山系の清らかな伏流水を用い、芳醇でありながらキレのある味わいを実現。特に近年は有機栽培や減農薬の米を用いた「自然派日本酒」造りにも注力し、国内外のコンテストでも高い評価を受けています。 酒蔵の一部は資料館「北方風土館」として公開されており、歴史的建造物や文化財としても広く親しまれています。伝統と革新を両立させながら、次代へと繋がる日本酒文化の担い手として進化を続けています。 Yamatogawa Shuzo Ten, Goshi Kaisha is a historic sake brewery founded in 1790 (Kansei 2), located in Kitakata City, Fukushima Prefecture. With over 230 years of sake brewing heritage rooted in the Aizu region, the brewery is now operated by the 10th-generation heir. Its flagship brand Yaemon showcases a rich yet crisp flavor, crafted using premium local rice from Aizu and pristine spring water from the Iide mountain range. In recent years, the brewery has focused on creating natural-style sake using organically grown or low-pesticide rice, earning numerous accolades in domestic and international competitions. Part of the brewery complex is open to the public as the Kitakata Furusato Museum, a cultural facility that preserves historical architecture and brewing heritage. Balancing tradition with innovation, Yamatogawa continues to evolve as a steward of sake culture for future generations.

合資会社大和川酒造店は、寛政2年（1790年）創業、福島県喜多方市に本拠を構える老舗酒蔵です。230年以上にわたり、会津の風土に根ざした酒造りを行い、現在は10代目がその伝統を受け継いでいます。 代表銘柄「弥右衛門（やうえもん）」は、会津産の良質な酒米と飯豊山系の清らかな伏流水を用い、芳醇でありながらキレのある味わいを実現。特に近年は有機栽培や減農薬の米を用いた「自然派日本酒」造りにも注力し、国内外のコンテストでも高い評価を受けています。 酒蔵の一部は資料館「北方風土館」として公開されており、歴史的建造物や文化財としても広く親しまれています。伝統と革新を両立させながら、次代へと繋がる日本酒文化の担い手として進化を続けています。 Yamatogawa Shuzo Ten, Goshi Kaisha is a historic sake brewery founded in 1790 (Kansei 2), located in Kitakata City, Fukushima Prefecture. With over 230 years of sake brewing heritage rooted in the Aizu region, the brewery is now operated by the 10th-generation heir. Its flagship brand Yaemon showcases a rich yet crisp flavor, crafted using premium local rice from Aizu and pristine spring water from the Iide mountain range. In recent years, the brewery has focused on creating natural-style sake using organically grown or low-pesticide rice, earning numerous accolades in domestic and international competitions. Part of the brewery complex is open to the public as the Kitakata Furusato Museum, a cultural facility that preserves historical architecture and brewing heritage. Balancing tradition with innovation, Yamatogawa continues to evolve as a steward of sake culture for future generations.

合資会社大和川酒造店は、寛政2年（1790年）創業、福島県喜多方市に本拠を構える老舗酒蔵です。230年以上にわたり、会津の風土に根ざした酒造りを行い、現在は10代目がその伝統を受け継いでいます。 代表銘柄「弥右衛門（やうえもん）」は、会津産の良質な酒米と飯豊山系の清らかな伏流水を用い、芳醇でありながらキレのある味わいを実現。特に近年は有機栽培や減農薬の米を用いた「自然派日本酒」造りにも注力し、国内外のコンテストでも高い評価を受けています。 酒蔵の一部は資料館「北方風土館」として公開されており、歴史的建造物や文化財としても広く親しまれています。伝統と革新を両立させながら、次代へと繋がる日本酒文化の担い手として進化を続けています。 Yamatogawa Shuzo Ten, Goshi Kaisha is a historic sake brewery founded in 1790 (Kansei 2), located in Kitakata City, Fukushima Prefecture. With over 230 years of sake brewing heritage rooted in the Aizu region, the brewery is now operated by the 10th-generation heir. Its flagship brand Yaemon showcases a rich yet crisp flavor, crafted using premium local rice from Aizu and pristine spring water from the Iide mountain range. In recent years, the brewery has focused on creating natural-style sake using organically grown or low-pesticide rice, earning numerous accolades in domestic and international competitions. Part of the brewery complex is open to the public as the Kitakata Furusato Museum, a cultural facility that preserves historical architecture and brewing heritage. Balancing tradition with innovation, Yamatogawa continues to evolve as a steward of sake culture for future generations.

吉乃川株式会社は、天文17年（1548年）創業、新潟県長岡市に本拠を置く越後最古の酒蔵です。470年以上の歴史を誇り、「長岡の米と水で醸す、越後の地酒」を理念に酒造りを続けています。代表銘柄「吉乃川」は、信濃川の伏流水と新潟県産米を用いた淡麗辛口の酒質が特徴で、すっきりとした喉ごしと上品な香味で幅広い食事に寄り添います。伝統を大切にしつつも、近年では最新設備を導入し安定した品質を実現。国内外のコンペティションでも高い評価を得ており、「米どころ新潟」の風土を映す酒として、地域に根ざしながらも全国にその魅力を届けています。 Yoshinogawa Co., Ltd., founded in 1548, is the oldest sake brewery in Niigata Prefecture, located in Nagaoka City. With over 470 years of history, the brewery adheres to the philosophy of crafting “Echigo sake made from Nagaoka’s rice and water.” Its flagship brand, Yoshinogawa, is characterized by a crisp, dry flavor profile achieved using underground water from the Shinano River and locally grown Niigata rice. The sake offers a clean finish and refined aroma that pairs well with a wide range of dishes. While treasuring tradition, the brewery has embraced modern brewing technology to ensure consistent quality. Highly acclaimed in both domestic and international competitions, Yoshinogawa continues to embody the terroir of Niigata, sharing its heritage and flavor across Japan and beyond.

吉乃川株式会社は、天文17年（1548年）創業、新潟県長岡市に本拠を置く越後最古の酒蔵です。470年以上の歴史を誇り、「長岡の米と水で醸す、越後の地酒」を理念に酒造りを続けています。代表銘柄「吉乃川」は、信濃川の伏流水と新潟県産米を用いた淡麗辛口の酒質が特徴で、すっきりとした喉ごしと上品な香味で幅広い食事に寄り添います。伝統を大切にしつつも、近年では最新設備を導入し安定した品質を実現。国内外のコンペティションでも高い評価を得ており、「米どころ新潟」の風土を映す酒として、地域に根ざしながらも全国にその魅力を届けています。 Yoshinogawa Co., Ltd., founded in 1548, is the oldest sake brewery in Niigata Prefecture, located in Nagaoka City. With over 470 years of history, the brewery adheres to the philosophy of crafting “Echigo sake made from Nagaoka’s rice and water.” Its flagship brand, Yoshinogawa, is characterized by a crisp, dry flavor profile achieved using underground water from the Shinano River and locally grown Niigata rice. The sake offers a clean finish and refined aroma that pairs well with a wide range of dishes. While treasuring tradition, the brewery has embraced modern brewing technology to ensure consistent quality. Highly acclaimed in both domestic and international competitions, Yoshinogawa continues to embody the terroir of Niigata, sharing its heritage and flavor across Japan and beyond.

吉乃川株式会社は、天文17年（1548年）創業、新潟県長岡市に本拠を置く越後最古の酒蔵です。470年以上の歴史を誇り、「長岡の米と水で醸す、越後の地酒」を理念に酒造りを続けています。代表銘柄「吉乃川」は、信濃川の伏流水と新潟県産米を用いた淡麗辛口の酒質が特徴で、すっきりとした喉ごしと上品な香味で幅広い食事に寄り添います。伝統を大切にしつつも、近年では最新設備を導入し安定した品質を実現。国内外のコンペティションでも高い評価を得ており、「米どころ新潟」の風土を映す酒として、地域に根ざしながらも全国にその魅力を届けています。 Yoshinogawa Co., Ltd., founded in 1548, is the oldest sake brewery in Niigata Prefecture, located in Nagaoka City. With over 470 years of history, the brewery adheres to the philosophy of crafting “Echigo sake made from Nagaoka’s rice and water.” Its flagship brand, Yoshinogawa, is characterized by a crisp, dry flavor profile achieved using underground water from the Shinano River and locally grown Niigata rice. The sake offers a clean finish and refined aroma that pairs well with a wide range of dishes. While treasuring tradition, the brewery has embraced modern brewing technology to ensure consistent quality. Highly acclaimed in both domestic and international competitions, Yoshinogawa continues to embody the terroir of Niigata, sharing its heritage and flavor across Japan and beyond.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

長野県木曽郡 株式会社中善酒造店?中山道・木曽福島の地にて明治元年創業。標高936m、清冽な伏流水と厳選した米で仕込む酒は、山深き地の個性を映す芳醇な味わい。地元に根ざした酒蔵として長く愛されている。 Founded in 1868 in Kiso-Fukushima along the historic Nakasendo route. Nakazen crafts rich, full-bodied sake using pristine mountain water and select rice at an elevation of 936 meters. #中善酒造店 #中山道の酒 #長野の酒蔵 #木曽福島 #地酒

長野県木曽郡 株式会社中善酒造店?中山道・木曽福島の地にて明治元年創業。標高936m、清冽な伏流水と厳選した米で仕込む酒は、山深き地の個性を映す芳醇な味わい。地元に根ざした酒蔵として長く愛されている。 Founded in 1868 in Kiso-Fukushima along the historic Nakasendo route. Nakazen crafts rich, full-bodied sake using pristine mountain water and select rice at an elevation of 936 meters. #中善酒造店 #中山道の酒 #長野の酒蔵 #木曽福島 #地酒

長野県飯山市 株式会社田中屋酒造店 雪深い飯山の自然に包まれて、安政元年（1854年）創業。清らかな伏流水と地元産米で醸す酒は、まろやかで飽きのこない味わいが魅力。地域とのつながりを大切にする老舗蔵。 Established in 1854 in snowy Iiyama, Tanakaya Sake Brewery is known for smooth, balanced sake made from local rice and natural spring water. #田中屋酒造店 #信州地酒 #飯山の酒 #安政元年創業 #水尾

長野県飯山市 株式会社田中屋酒造店 雪深い飯山の自然に包まれて、安政元年（1854年）創業。清らかな伏流水と地元産米で醸す酒は、まろやかで飽きのこない味わいが魅力。地域とのつながりを大切にする老舗蔵。 Established in 1854 in snowy Iiyama, Tanakaya Sake Brewery is known for smooth, balanced sake made from local rice and natural spring water. #田中屋酒造店 #信州地酒 #飯山の酒 #安政元年創業 #水尾