浪乃音酒造株式会社は、文政年間（19世紀前半）に創業し、滋賀県大津市本堅田で150年以上の歴史を刻む酒蔵です。比良山系から流れ出る雪解け水由来の伏流水を仕込み水とし、地元滋賀の酒米「山田錦」「吟吹雪」などを中心に、米の旨みを素直に引き出す酒造りを続けています。代表銘柄「浪乃音」は、柔らかさとほどよいふくらみを備えた味わいで、料理を引き立てる“飽きのこない地酒”として広く親しまれています。伝統技法を守りつつも、新たな挑戦も積極的に取り入れる蔵元です。 Nami-no-Oto Shuzo Co., Ltd., established in the early 19th century in Honkatata, Otsu City, Shiga Prefecture, is a historic brewery known for over 150 years of craftsmanship. Using pure spring water from the Hira mountain range and local sake rice such as Yamada Nishiki and Gin Fubuki, the brewery focuses on expressing the natural flavor of the rice with elegance and balance. Its flagship label, “Nami no Oto” (“Sound of Waves”), is appreciated for its gentle aroma, smooth texture, and food-friendly character—embodying the essence of Shiga’s regional sake tradition while embracing modern innovation. #浪乃音酒造 #浪乃音 #滋賀日本酒 #大津の酒 #比良山系伏流水 #吟吹雪 #地酒 #旨口日本酒 #NamiNoOto #SAKEMARK

浪乃音酒造株式会社は、文政年間（19世紀前半）に創業し、滋賀県大津市本堅田で150年以上の歴史を刻む酒蔵です。比良山系から流れ出る雪解け水由来の伏流水を仕込み水とし、地元滋賀の酒米「山田錦」「吟吹雪」などを中心に、米の旨みを素直に引き出す酒造りを続けています。代表銘柄「浪乃音」は、柔らかさとほどよいふくらみを備えた味わいで、料理を引き立てる“飽きのこない地酒”として広く親しまれています。伝統技法を守りつつも、新たな挑戦も積極的に取り入れる蔵元です。 Nami-no-Oto Shuzo Co., Ltd., established in the early 19th century in Honkatata, Otsu City, Shiga Prefecture, is a historic brewery known for over 150 years of craftsmanship. Using pure spring water from the Hira mountain range and local sake rice such as Yamada Nishiki and Gin Fubuki, the brewery focuses on expressing the natural flavor of the rice with elegance and balance. Its flagship label, “Nami no Oto” (“Sound of Waves”), is appreciated for its gentle aroma, smooth texture, and food-friendly character—embodying the essence of Shiga’s regional sake tradition while embracing modern innovation. #浪乃音酒造 #浪乃音 #滋賀日本酒 #大津の酒 #比良山系伏流水 #吟吹雪 #地酒 #旨口日本酒 #NamiNoOto #SAKEMARK

浪乃音酒造株式会社は、文政年間（19世紀前半）に創業し、滋賀県大津市本堅田で150年以上の歴史を刻む酒蔵です。比良山系から流れ出る雪解け水由来の伏流水を仕込み水とし、地元滋賀の酒米「山田錦」「吟吹雪」などを中心に、米の旨みを素直に引き出す酒造りを続けています。代表銘柄「浪乃音」は、柔らかさとほどよいふくらみを備えた味わいで、料理を引き立てる“飽きのこない地酒”として広く親しまれています。伝統技法を守りつつも、新たな挑戦も積極的に取り入れる蔵元です。 Nami-no-Oto Shuzo Co., Ltd., established in the early 19th century in Honkatata, Otsu City, Shiga Prefecture, is a historic brewery known for over 150 years of craftsmanship. Using pure spring water from the Hira mountain range and local sake rice such as Yamada Nishiki and Gin Fubuki, the brewery focuses on expressing the natural flavor of the rice with elegance and balance. Its flagship label, “Nami no Oto” (“Sound of Waves”), is appreciated for its gentle aroma, smooth texture, and food-friendly character—embodying the essence of Shiga’s regional sake tradition while embracing modern innovation. #浪乃音酒造 #浪乃音 #滋賀日本酒 #大津の酒 #比良山系伏流水 #吟吹雪 #地酒 #旨口日本酒 #NamiNoOto #SAKEMARK

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

丸彦酒造株式会社は、慶応3年（1867年）創業の三重県四日市市にある老舗酒蔵です。150年以上の歴史を持ち、現在は7代続く家族経営として日本酒造りに励んでいます。代表銘柄「三重の寒梅」は、従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭した、フルーティーでマイルドな洗練された味わいが特徴です。鈴鹿山系の伏流水と三重県産山田錦を100％使用し、「口中で広がって喉で消える」理想の酒質を追求しています。全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに合う新時代の日本酒として高く評価されています。 Maruhiko Shuzo Co., Ltd. is a historic sake brewery established in 1867 in Yokkaichi City, Mie Prefecture, with over 150 years of brewing tradition. Currently operated as a seventh-generation family business, the brewery is renowned for its flagship brand "Mie no Kanbai," which eliminates traditional sake odors and offers a fruity, mild, and refined taste. Using 100% Yamada Nishiki rice from Mie Prefecture and pristine underground water from the Suzuka mountain range, they pursue the ideal sake quality that "spreads in the mouth and disappears at the throat." The brewery has won gold medals at the National New Sake Awards for four consecutive years starting in 2006, earning recognition as a premium sake that respects tradition while adapting to modern lifestyles.

伊藤酒造株式会社 奄美群島・徳之島の地で黒糖焼酎「里の曙」を製造。島の風土を大切にした芳醇でやさしい焼酎が高評価を受けている。 Machida Shuzo on Tokunoshima Island produces rich and mellow brown sugar shochu “Sato no Akebono,” capturing the spirit of the Amami islands. #町田酒造 #里の曙 #黒糖焼酎 #徳之島の酒 #奄美の焼酎

三重県伊賀市 中井酒造場?伊賀の地で百年以上の歴史を誇る蔵。「三重の地酒」を守る職人魂が息づく酒造り。 Nakai Shuzojo has crafted sake in Iga for over a century, preserving regional traditions. #中井酒造場 #伊賀の地酒 #老舗蔵元

滋賀県甲賀市 藤本酒造(株)?少量仕込みを大切に、滋賀の気候風土を表現する地酒を醸造。「神開」が主力ブランド。 Fujimoto Shuzo’s “Shinkai” reflects the local terroir through careful small-batch brewing. #藤本酒造 #神開 #滋賀の地酒

滋賀県甲賀市 藤本酒造(株)?少量仕込みを大切に、滋賀の気候風土を表現する地酒を醸造。「神開」が主力ブランド。 Fujimoto Shuzo’s “Shinkai” reflects the local terroir through careful small-batch brewing. #藤本酒造 #神開 #滋賀の地酒

滋賀県甲賀市 藤本酒造(株)?少量仕込みを大切に、滋賀の気候風土を表現する地酒を醸造。「神開」が主力ブランド。 Fujimoto Shuzo’s “Shinkai” reflects the local terroir through careful small-batch brewing. #藤本酒造 #神開 #滋賀の地酒

滋賀県甲賀市 藤本酒造(株)?少量仕込みを大切に、滋賀の気候風土を表現する地酒を醸造。「神開」が主力ブランド。 Fujimoto Shuzo’s “Shinkai” reflects the local terroir through careful small-batch brewing. #藤本酒造 #神開 #滋賀の地酒

滋賀県甲賀市 藤本酒造(株)?少量仕込みを大切に、滋賀の気候風土を表現する地酒を醸造。「神開」が主力ブランド。 Fujimoto Shuzo’s “Shinkai” reflects the local terroir through careful small-batch brewing. #藤本酒造 #神開 #滋賀の地酒

三重県伊賀市 中井酒造場?伊賀の地で百年以上の歴史を誇る蔵。「三重の地酒」を守る職人魂が息づく酒造り。 Nakai Shuzojo has crafted sake in Iga for over a century, preserving regional traditions. #中井酒造場 #伊賀の地酒 #老舗蔵元

三重県伊賀市 中井酒造場?伊賀の地で百年以上の歴史を誇る蔵。「三重の地酒」を守る職人魂が息づく酒造り。 Nakai Shuzojo has crafted sake in Iga for over a century, preserving regional traditions. #中井酒造場 #伊賀の地酒 #老舗蔵元